新冠疫情还没结束，澳洲又要迎来另一场灾难

据《每日邮报》报道，据一名专家警告，由于疫情期间供水管理不善，再加上越南等国3月25日开始禁止粮食出口，澳洲的大米或将耗尽。

更糟糕的是，水资源专家Maryanne Slattery表示，由于政府正在将水自愿出售给出价更高者，因此Murray Darling Basin的水稻生产商可能无法自己生产水稻。

据悉，澳洲60%的粮食及乳制品产自Southern Murray，它被称为“澳洲的饭碗”。

曾在Murray-Darling Basin Authority工作的Slattery表示：“由于没有足够的水种植水稻，因此水稻种植将面临很大风险。”

Maryanne Slattery

据称，这些水资源没有提供给奶农及种粮农民，而是给了那些由外国人所有的杏仁及坚果种植园，因为他们能负担不断上涨的水价。

Slattery表示：“我们真的应该审视一下我们的用水途径，以及我们在用现有的水资源种植什么。在我看来，粮食安全至关重要，我们应该竭尽所能保证粮食安全。”

新州Darling Barka River于今年2月出现新的水流

她还表示，要想把水资源从坚果种植园转移至奶农及种粮农民手中，还需要大量的政治意愿。但Slattery认为，此举很有必要，尤其是考虑到坚果产品主要用于出口。

国家党参议院Perin Davey也表示，疫情期间，澳洲的水稻产业值得关注。她说，虽然澳洲有足够的粮食能养活7500人，但受干旱影响，近年来的水稻产量降至每年5.5万吨，这意味着粮食供应已难以养活这么多人。

Murray Darling地区的稻田

（图片来源：《每日邮报》）

Davey还表示，澳人每年要消耗30万吨大米，“受疫情影响，多个国家禁止粮食出口，它们在保护自己的利益，这是它们的权利，也是明智之举。”

“我们必须研究内部政策，确保明年水稻丰收，并能够生产自己的水稻。”

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