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加拿大农场主在疫情中有的赚钱、有的赔钱

2020-05-06 16:01:43
来源：
编辑：51温哥华
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在肆虐世界的COVID-19病毒肺炎疫情中，加拿大农业、畜牧业和渔业面对的市场环境有很大的不同，有的行业几乎不受影响如种粮食的大型机械化农场，有的却由于劳动力短缺等问题而受到很大打击，如蔬菜、水果农场和家畜饲养农场。

粮食种植业利好

好消息是，在世界不少国家担心粮食供应短缺甚至是饥荒问题时，加拿大的粮食、油菜籽、豆类食品供应充足。

坏消息主要与需要大量劳动力的农业和农业加工业有关。

比如鲜奶和鲜肉虽然货源充足，但鲜奶的运输渠道受到COVID-19病毒肺炎疫情的影响出现不畅通的问题，结果是不少鲜奶不得不被倒掉。

肉类和果蔬业利空

肉类供应也是一样。虽然有充足的牛、猪和鸡等待出栏宰杀，但由于肉联厂这种劳动密集型工厂发生COVID-19病毒肺炎集中爆发的疫情而不得不停产防疫，结果是加拿大一些超市不得不采取限制购买量的措施以渡过暂时性的肉类缺货问题；而对于肉类供应链另一端的肉农来说，他们不得不忍痛让一些该出栏却无法卖掉的猪、牛、鸡安乐死。