工作职责
职责:
-管理和分配团队的工作安排, 确保他们遵照公司所制订的守则和流程
-培训及督导团队, 并带领及激励团队提供稳定及高水准的食物品质、客户服务和销售业绩
-按公司所制订的食谱要求准备制作日本料理
-熟悉及遵照公司所制订的制作要求、分配、烹饪方法、质量标准、食谱、程序和流程
-监督和保持所有工作间的整洁和消毒
-管理及策划货品促销推广活动 
-按公司所制订的要求及指引,采购相关部门的各类货品 
-关注市场上新产品和进行市场趋势评估，销售预测，库存管理，并制定策略已达致销售目标 
-其他由店长安排之工作 

入职要求:
至少三年或以上相关的主管工作经验 
如有日式餐厅工作经验更佳 
需具备相关零售采购经验相关产品知识 
积极主动，良好顾客服务及沟通技巧 
一般英语及普通话 
联系微信：Now114114